Sweetscented Basil ライラックバジル
* 丁香羅勒
丁香羅勒(Sweetscented Basil)，是唇形科羅勒屬的植物，香氣較一般羅勒飽滿深沉
帶著丁香、檸檬、薄荷及些許胡椒氣息，是義大利料理中的重要調料。
丁香羅勒的味道特殊迷人，有微微嗆辣味，搭配酸辣、豬肉料理很對味！
此外也可搭配海鮮、牛肉、羊肉，酌量使用能使菜餚散發出濃濃的地中海特殊氣息。
Sweetscented Basil is a plant of the genus Coriolis, the aroma is fuller and deeper than the general basil. With a hint of cloves, lemon, mint and some pepper, it is an important seasoning in Italian cuisine.
The taste of clove basil is particularly charming, with a slightly pungent spicy taste, and it is very correct with sour and spicy and pork dishes!
In addition, it can also be paired with seafood, beef, and lamb, which can be used to make the dishes exude a strong Mediterranean special atmosphere.
ライラックバジルはコリオリ属の植物で、一般的なバジルよりも香りが豊かで深い
クローブ、レモン、ミント、コショウの含みがあり、イタリア料理の重要な調味料です。
クローブバジルの味は特に魅力的で、わずかに辛味のあるスパイシーな味がし、酸味とスパイシーな豚肉の料理に非常によく合います！
さらに、シーフード、ビーフ、ラムと組み合わせることもでき、料理に強い地中海の特別な雰囲気を醸し出すのに使用できます。